É um fenômeno interessante. Você quer começar a melhorar o seu corpo e começar uma dieta saudável, com um cafe da manhã lowcarb. Muito rapidamente (talvez até no primeiro dia do plano alimentar), você percebe que se sente lixo.

Como isso pode ser saudável? Apesar das proteínas e legumes de alta qualidade, você tem uma enxaqueca do tamanho do Texas, além de irritabilidade e fezes soltas.

Se existe um deus, você tem certeza que eles o odeiam e, antes que você perceba, está caçando sua próxima dose de junk food. Depois de satisfazer aquela fera furiosa, você acaba se sentindo um lixo novamente.

bolo salgado,cafe da manhã lowcarb

Mas desta vez, é mais emocional do que físico. Fisicamente, você pode até se sentir melhor. Talvez essa dor de cabeça tenha desaparecido junto com a dor de estômago. Você acabou de sentir que é fraco e fracassado.

Você se pergunta se uma alimentação saudável seria mais fácil se você tivesse mais força de vontade e fosse menos covarde.
A boa notícia é que nem você nem eu somos loucos e esse tipo de coisa não é incomum.

Existem razões legítimas pelas quais adotar uma dieta saudável faz você se sentir uma merda. Pelo menos temporariamente.

Você foi peru frio.

Muitos de nós somos culpados de pular de cabeça em um novo plano alimentar com receitas low carb com frango. Da noite para o dia, consumimos açúcar, cafeína e muitas vezes reduzimos nossos carboidratos a uma fração do que consumíamos.

Só porque algumas pessoas se saem bem, isso não significa que todos devemos fazê-lo. Isso também não significa que algumas pessoas têm mais força de vontade ou são de alguma forma “melhores” do que o resto de nós.

receitas low carb com frango

Sair de qualquer coisa que seja “peru frio” versus uma cessação gradual é complicado. Para certas formas de abuso de substâncias, a Turquia fria raramente é recomendada. Quando se trata de nicotina, no entanto, muitos pesquisadores recomendam o peru frio primeiro.

Em termos de mudança de dieta, você encontrará profissionais dos dois lados da cerca. Mas é do conhecimento geral que, para muitas pessoas, comer peru frio está mordendo mais do que você pode mastigar, e não há vergonha em admitir isso.

De fato, é perfeitamente humano.

Você é muito restrito.

Uma peça chave das técnicas de direção segura significa que você evita a correção excessiva ao dirigir. Mas isso se aplica a outros aspectos da vida também. A renomada nutricionista e especialista em transtornos alimentares Marcia Herrin muitas vezes explica que os humanos não se dão bem com restrições.

Do ponto de vista evolutivo, tendemos a combater dietas restritivas com supercompensação. Mesmo entre as crianças, dietas restritivas saem pela culatra.

Dietas excessivamente restritivas tiram nosso senso de controle. Os alimentos proibidos, por sua vez, parecem ganhar um poder indevido sobre nós, pois os consideramos mais altamente desejáveis.
Você subestimou seus maus hábitos alimentares.
Há um meme relacionável que geralmente é repassado no Facebook. É algo como isto:
Eu: Por que me sinto tão terrível?
Meu corpo: talvez seja porque você não come frutas ou vegetais há três semanas.
Eu: Não, não pode ser isso. Ugh, eu me sinto tão lento.

Meu corpo: Beba um pouco de água! Tudo em que você vive é cafeína.

Eu: * Gole de frappuccino * Acho que nunca saberemos …
É fácil dizer a nós mesmos que não comemos muito mal, mas quando começamos uma nova dieta saudável, muitas vezes parece que uma mudança maciça foi acionada … na direção errada.

Se formos honestos conosco, uma dieta saudável pode ser uma diferença tão grande apenas porque vivemos de açúcar e cafeína.
Sou mais culpado disso do que gostaria de admitir. Passei semanas tomando refrigerante diet, sem água e consumindo muito poucas plantas. É difícil admitir quando deixei meus hábitos irem para o inferno.

panini low carb

Você tem retirada.

Para algumas pessoas, a idéia de retirada de alimentos pode ser controversa. Comida não é uma droga e não podemos nos viciar em comida, certo?
Mas o ato de comer certamente pode ser um vício. Sim, comer junk food pode nos dar um golpe de rotina na dopamina. E substâncias como cafeína, açúcar e carboidratos simples também podem criar sintomas de abstinência.

Quais sintomas podem ser atribuídos à retirada de junk food? A lista é longa, mas muitas vezes inclui mudanças de humor, desejos, ansiedade, dores de cabeça e falta de sono. Alguns de nós experimentam sintomas piores que outros, e há muitas variáveis ​​para saber antecipadamente quanto seremos impactados.

Qual é a resposta?

Se você deseja adotar uma dieta mais saudável, mas não gosta de passar por algo que possa parecer desintoxicação, isso ajuda a ir devagar. Existe uma ideia na nutrição de que você se sai melhor ao adicionar e não subtrair.

Isso significa que você adiciona opções mais saudáveis ​​à sua dieta para ajudar a eliminar as menos saudáveis. Você não precisa sair do peru frio. Muitos nutricionistas ainda não recomendam a exclusão de grupos de alimentos. Em vez disso, eles defendem o equilíbrio.

Eu também acredito em equilíbrio. Provavelmente porque conheço a dor de sentir tão pouco autocontrole com a comida que me corrijo demais e acabo comendo compulsivamente novamente.

bolo com farinha de coco

Inclinar-se para uma alimentação saudável nem sempre me faz sentir uma merda, mas acontece o suficiente para eu aprender que é perfeitamente normal precisar de tempo para mudar seus hábitos alimentares com cuidado.

E se você pesquisar um pouco no Google, verá que esse dificilmente é um fenômeno incomum.

Da próxima vez que você fizer uma grande mudança nutricional, considere começar pequeno. Não, você não precisa se apegar a doces de Halloween ou a especiarias de abóbora. E você também não precisa evitar tudo isso junto.

Você pode começar a adicionar mais plantas e substituir lentamente a água por um pouco dessa cafeína. E ainda desfrute de uma barra de chocolate de tamanho divertido.

Não é necessária nenhuma retirada súbita de alimentos.

 

Referência